中國(guó)是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)亦是一個(gè)消費(fèi)大國(guó),幅員遼闊的疆域跨過(guò)熱帶、亞熱帶、溫帶、寒溫帶等氣候,復(fù)雜多樣的氣候類型造就了品類繁多的農(nóng)產(chǎn)品。飲食多樣性的中國(guó)人,對(duì)應(yīng)著十大菜系諸多品種,從而,農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)呈現(xiàn)分散化、多樣化、個(gè)性化特征。因此,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園承擔(dān)著重要角色,使得廣西可以吃上東北的蔓越莓,東北可以吃上廣西的小沙糖桔,現(xiàn)摘新鮮,品質(zhì)保障,滿足人們?nèi)遮呍黾拥氖称钒踩枨蟆?/div>
一、政策背景
產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ),是解決農(nóng)村一切問(wèn)題的前提。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)根植于縣域,以農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源為依托,以農(nóng)民為主體,以農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為路徑,地域特色鮮明、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活躍、業(yè)態(tài)類型豐富、利益聯(lián)結(jié)緊密,是提升農(nóng)業(yè)、繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),我國(guó)農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境不斷改善,新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)大量涌現(xiàn),鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了積極成效,但也存在產(chǎn)業(yè)門類不全、產(chǎn)業(yè)鏈條較短、要素活力不足和質(zhì)量效益不高等問(wèn)題,亟需加強(qiáng)引導(dǎo)和扶持。
二、傳統(tǒng)模式下的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)
1.信息不對(duì)稱
由于缺乏有效的信息共享機(jī)制,農(nóng)戶和消費(fèi)者之間的信息流通不暢,導(dǎo)致農(nóng)戶難以了解市場(chǎng)需求,消費(fèi)者也難以獲得可靠的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源信息。
2.物流成本高
由于流通環(huán)節(jié)多、物流效率低下,農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的損耗較大,增加了物流成本。
3.品質(zhì)難以保證
由于缺乏有效的質(zhì)量監(jiān)管機(jī)制,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者難以獲得安全可靠的農(nóng)產(chǎn)品。
4.交易效率低下
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的交易方式多依賴人力和現(xiàn)貨交易,交易效率低下,影響了市場(chǎng)的發(fā)展。
5.市場(chǎng)管理混亂
部分傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)存在管理不規(guī)范、制度不健全等問(wèn)題,影響了市場(chǎng)的正常運(yùn)行和健康發(fā)展。
6.規(guī)模小,成本高
由于缺乏產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模,再加上較高的種植、加工、物流成本疊加,使得農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格偏高。
7.產(chǎn)業(yè)鏈建立難、品牌樹(shù)立難
很多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地,卻沒(méi)有加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈,產(chǎn)業(yè)分散、產(chǎn)量不穩(wěn)定,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格年年下跌,大量高附加值的二產(chǎn)類產(chǎn)值流失省外。同時(shí)品牌的樹(shù)立,需要少而精規(guī)模大的產(chǎn)品,以足夠的市場(chǎng)占有率,創(chuàng)造標(biāo)準(zhǔn),樹(shù)立品牌。
三、新型農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園
未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園將是一個(gè)綜合性的農(nóng)批市場(chǎng),是一個(gè)城市乃至一個(gè)區(qū)域核心功能設(shè)施,更注重于服務(wù)、品質(zhì)、效益、鄉(xiāng)村振興等,解決老百姓的菜籃子問(wèn)題,解決就業(yè)問(wèn)題,創(chuàng)收增收。做為菜籃子,食品安全日趨呈現(xiàn)出重要性,在互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,食品的精細(xì)追溯,一個(gè)二維碼便可查詢到食品的溯源信息,使得消費(fèi)者買著放心,吃著安心。
1.線上線下合作共贏
在未來(lái),農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)一定是線上線下相合作經(jīng)營(yíng)發(fā)展,在互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,多種行業(yè)都向著互聯(lián)網(wǎng)+靠近并轉(zhuǎn)型,當(dāng)然身為傳統(tǒng)行業(yè)的農(nóng)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)也并不例外。
依托農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園區(qū),構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。在物理上提供實(shí)體商鋪、倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈、加工車間、住宿、餐飲、辦公樓、停車場(chǎng)、照明、安防等;服務(wù)上有物業(yè)、代繳費(fèi)、代發(fā)貨、代配送、金融服務(wù)等;線上交易平臺(tái)結(jié)合物流協(xié)同系統(tǒng)、支付協(xié)同系統(tǒng)、結(jié)算協(xié)同系統(tǒng)、倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)、ERP系統(tǒng)、物業(yè)系統(tǒng)等,分別與政府相關(guān)管理端、運(yùn)營(yíng)端、相關(guān)企業(yè)端對(duì)接進(jìn)行工作聯(lián)動(dòng)、數(shù)據(jù)互聯(lián)互通,進(jìn)行數(shù)據(jù)交換與共享。實(shí)現(xiàn)各個(gè)系統(tǒng)之間人員信息、訂單信息、商鋪信息等數(shù)據(jù)的整合與交換,打造一體化的運(yùn)營(yíng)管理,提升園區(qū)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)、信息化管理水平。
通過(guò)構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園物理世界與網(wǎng)絡(luò)虛擬空間的對(duì)應(yīng)、相互映射、協(xié)同交互的復(fù)雜矩陣系統(tǒng),在計(jì)算機(jī)世界再造一個(gè)與之匹配、對(duì)應(yīng)的孿生園區(qū),實(shí)現(xiàn)園區(qū)的全要素?cái)?shù)字化和語(yǔ)義化、全狀態(tài)實(shí)時(shí)化和可視化、管理決策協(xié)同化和智能化。
2.農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園要素整合
以農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園為核心,做為產(chǎn)業(yè)鏈的中游,構(gòu)建實(shí)體交易區(qū)及配套,運(yùn)營(yíng)線上交易平臺(tái),通過(guò)數(shù)字整合與分析,反饋下游消費(fèi)情況,指導(dǎo)上游農(nóng)產(chǎn)品的種植、品種選擇。以產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)做為紐帶,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)一體化,貫穿種植、加工、交易,形成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化生態(tài)。以產(chǎn)業(yè)支撐,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
3.數(shù)字化管理
利用數(shù)字化技術(shù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行智能化、高效化的管理。數(shù)字化管理能夠提升農(nóng)批市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)效率,優(yōu)化資源配置,提高農(nóng)產(chǎn)品流通的透明度和安全性。
農(nóng)批市場(chǎng)數(shù)字化管理的主要內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面:
Ø智能化交易結(jié)算:通過(guò)電子結(jié)算系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)交易的智能化管理,提高交易效率和準(zhǔn)確性。數(shù)字化交易結(jié)算系統(tǒng)可以記錄每一筆交易的詳細(xì)信息,為后續(xù)的數(shù)據(jù)分析提供依據(jù)。
Ø數(shù)據(jù)化管理:利用大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、存儲(chǔ)和分析,為市場(chǎng)管理者提供決策支持。通過(guò)分析銷售數(shù)據(jù)、價(jià)格走勢(shì)等,可以預(yù)測(cè)未來(lái)的市場(chǎng)需求和價(jià)格變化,制定更加科學(xué)的管理策略。
Ø可視化監(jiān)控:通過(guò)部署攝像頭、傳感器等設(shè)備,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)情況,實(shí)現(xiàn)可視化監(jiān)控。監(jiān)控系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)展示市場(chǎng)的交易數(shù)據(jù)、人員流動(dòng)等情況,提高市場(chǎng)管理的透明度和安全性。
Ø智能化物流配送:利用數(shù)字化技術(shù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流配送進(jìn)行智能化管理,提高物流效率和準(zhǔn)確性。例如,利用智能調(diào)度系統(tǒng)優(yōu)化車輛路徑,縮短運(yùn)輸時(shí)間;利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)貨物的位置和狀態(tài),確保貨物安全送達(dá)。
Ø質(zhì)量追溯與監(jiān)管:建立農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量追溯體系,利用數(shù)字化技術(shù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品從進(jìn)入市場(chǎng)到銷售的全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)管和追溯。消費(fèi)者可以通過(guò)掃描二維碼等方式獲取農(nóng)產(chǎn)品的來(lái)源、質(zhì)量檢測(cè)等信息,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度和滿意度。
農(nóng)批市場(chǎng)數(shù)字化管理的優(yōu)勢(shì)包括:
Ø提高運(yùn)營(yíng)效率:數(shù)字化技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)智能化管理和自動(dòng)化控制,提高市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)效率。
Ø優(yōu)化資源配置:通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和分析,可以更加科學(xué)地配置資源,提高資源利用效率。
Ø提升農(nóng)產(chǎn)品流通透明度:數(shù)字化技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)全程質(zhì)量追溯和監(jiān)管,提高農(nóng)產(chǎn)品流通的透明度。
Ø促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型:數(shù)字化技術(shù)的引入能夠促進(jìn)農(nóng)批市場(chǎng)的升級(jí)轉(zhuǎn)型,推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。
4.核心價(jià)值
實(shí)體服務(wù)+數(shù)字化管理,軟硬結(jié)合,打造一體化交易服務(wù)。
硬件配套—農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園實(shí)體一站式服務(wù):
以產(chǎn)業(yè)園作為載體,實(shí)現(xiàn)線上交易、線下交易、物業(yè)管理,提高效率,降本增效。
軟件管理—農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園綜合服務(wù)平臺(tái)聚合數(shù)據(jù)管理:
基于園區(qū)的交易實(shí)體服務(wù),連通物流倉(cāng)儲(chǔ)、農(nóng)殘檢測(cè)、運(yùn)輸、交易管理等數(shù)據(jù),提高服務(wù)效率,沉淀產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)
軟硬結(jié)合實(shí)現(xiàn)一體化價(jià)值:
數(shù)據(jù)與服務(wù)相互促進(jìn),推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的升級(jí)轉(zhuǎn)型。
本文作者:王震
王震先生現(xiàn)任上海文瀝信息技術(shù)有限公司(WelinkDate)項(xiàng)目經(jīng)理。畢業(yè)于武漢生物工程學(xué)院,曾任職京東數(shù)科。在項(xiàng)目管理與實(shí)施有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),結(jié)合客戶需求提供合理的解決方案。